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バンドマン兼農家の韋駄天56号が、汗と涙ありのブログを更新。農家に興味のある人、就農している人、色々アドバイス、コメントお願いします
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畑から収穫してきたゴボウを
市場に出荷できるようにしていきます!!

d90044bc.jpeg

とりあえず、収穫してきたゴボウを
ドカッ!と作業場に下します!

これがまた疲れます、、、


8942b48f.jpeg

それを軍手をした手で一本一本こすって
泥、細かい根っこを落とします!!
それをサイズごとに仕分けしていきます。

規格はこんな感じ
2L  300g~400g
L        200g~300g
M        120g~200g
S         50g~120g
SS      30g ~50g

これ以外にも色々とあります。


9272e177.jpeg

そして袋詰めです!
一袋4Kgを計ります!!
こんな感じでっ!!


10-32.jpg

ふぅ~(汗
やっとここまできました!!
今年のゴボウの値段はどうかなぁ~??


あっ!まだ長人参の収穫があったんだっ!!
まだまだこれから忙しくなるなぁ~
ホウレンソウも収穫できず、畑で寒さに耐えてます。。。

今週がピークかな??
って思いたいなぁ(笑


ってかまだ今日は仕事が残ってます、、、
市場以外に親戚、知り合いからゴボウ、長人参の注文が
あったので配達に行ってきます!!

今日は一日が長そうだ、、、



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» >ワル猫さんへ
やっぱ、きんぴらですよね~!!

うちだとゴボウの胡麻あえか、ゴボウの卵とじご飯かなぁ~、、、それかけんちん汁ですね!!
ゴボウは食物繊維が豊富で健康にもいいんですよね!
韋駄天56号 URL 2007/12/20(Thu)00:32:44 編集
» キンピラですね
ごぼうはキンピラです。自家製唐辛子はあるのですが、ごぼうはお店から買ってます。

キンピラのほかには、大根と煮たりしてますね~
他にどんな料理ありますか?
ワル猫です URL 2007/12/19(Wed)19:27:19 編集
プロフィール
HN:
韋駄天56号
性別:
男性
職業:
農業
趣味:
音楽
自己紹介:
COMIC POOLっていう
バンドでベース担当の
"韋駄天56号"です。
ぜひHPに遊びに来てください
バンドでは音の基盤を支え、
普段は野菜が出来る基盤を作っている泥臭いベーシスト
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